Naar vi ikke er ute og intervjuer pleier jeg som regel aa ville delta i familiens aktiviteter. Jeg gaar i kirken paa soendager (katolsk) og heier paa landsbyen vaar naar de spiller fotballkamp. Jeg er med paa det meste.
“Kom!” sier de. “La oss fiske i elven”. “Kom! Vi skal kutte sukkerstang. Har du smakt det foer?” Klart jeg har smakt sukker. Men sukkerstang, selve planten som sukker kommer fra? Neppe. Jeg vet ikke en gang hvordan den ser ut.
Naa vet jeg.
Hun velger seg ut en diger plante. Den er hoey som en stolpe, der den rager opp i lufta, med groenne planter paa toppen. Den ser ut som en forvokst purre. Eller et tre. De kutter den ned, og vasker stammen. Kutter stammen opp i smaabiter, skreller av det harde skallet. Saa er det visst bare aa forsyne seg. Proevende, forsiktig tar jeg en bit i munnen. Ungene kaster seg ogsaa over bitene, slurper det i seg. Og i det jeg tygger paa den harde biten, sildrer sukkermsmaken i munnen. “Det smaker som sukker!” sier jeg. Det er vel strengt tatt ikke saa overraskende. Naar biten er tom for sukker, spytter vi ut restene. En riktig delikatesse dette. Reint sukker.
Vi skal kutte gress. Langt nede ved elven. Vi klatrer nedover en bratt skrent. Knytter gresset i store bunter, som de frakter paa hodet sitt. “Faa proeve!” sier jeg. Dumdristig. Jeg faar proeve. En liten gressbunt, sammenlignet med de andre sine enorme hauger. Men gud bedre hvor tungt. Jeg strever meg oppover skrenten, som egentlig er saa bratt at jeg har nok med aa holde balansen, om ikke jeg i tillegg skal ha en diger gressbunt paa hodet. Men jeg kan ikke gi meg naa, som jeg har sagt at jeg vil hjelpe! Saa jeg strever meg oppover, med gresset paa huet, kjenner det verker i skuldre og nakke (gress her er mye stoerre og tungre enn hjemme, med lange, brede, groenne blader).
Endelig er vi paa toppen! Stolt som en hane baerer jeg gresset hoyt paa hodet resten av veien til huset. Lokalbefolkningen smiler og klapper naar de ser meg, og jeg blir enda stoltere. Det faktum at de andre baerer dobbelt saa tungt, og gjoer dette hver eneste dag er det ingen som snakker om. Her er det jeg som er helten!
Hm. Er sukker en plante eller en frukt? Nye bidrag til diskusjonen under lunsjen.
Uansett – ikke sikker på om dette er relevant til oppgaven din, men fant denne – http://www.economist.com/node/16941705?story_id=16941705
Godt spørsmål. Kan høre med nøkkelinformanten min her nede når jeg møter ham. Han har god peiling på sånt.